В Москве
В Санкт-Петербурге
В Нижнем Новгороде
В Краснодаре
Работаем
круглосуточно
без выходных
Фэрфилд
56 Филиалов
Город: Фэрфилд
Кабинет
Корзина Корзина пусто

Овощерезки на кухне: полезные советы

Овощерезки на кухне - не новинка. Ими давно уже пользуются продвинутые хозяйки, которые увидели их преимущества перед рутинной ручной работой. Эта специальная техника предназначена для обработки сырых и вареных овощей в бытовых условиях. Нашли они свое применение в пищевой промышленности, ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания.
Как обычно, в состав любого овощерезального агрегата входит несколько разнообразных насадок, что обеспечивает проведение большого количества кухонных операций. Производители выпускают овощерезки ручные и электрические, с электронным управлением.
При выборе, как говорится: На вкус и цвет товарищей нет. Если вы хотите получить бюджетный вариант изделия, то хорошим помощником на кухне станет ручная овощерезка. Электрическая овощерезка поможет осуществить процесс нарезки намного быстрее и обработать овощи и фрукты в большом количестве, но стоит она дороже. Для промышленных предприятий подойдут овощерезки с электронным управлением, которые способны работать на протяжении длительного времени.



Особенности ручных овощерезок


Если вы выбрали бюджетный вариант изделия, то можете быть уверены, что сократите время работы на кухне в половину. Чтобы выбрать качественное приспособление для нарезки овощей, важно учитывать функциональные особенности ножей. Иногда бывает так, что их функционал абсолютно не оправдан.
Очень существенным в решении этого вопроса выбора есть условие наличия контейнера, чтобы ножи в наборе для ручной овощерезки имели лазерную заточку, лезвия были с нержавеющей стали. Поэтому лучше выбирать продукцию известных производителей, а именно Nicer Dicer. Первоклассные модели ручных овощерезок немецкого производителя бытовой техники завоевали популярность во всем мире. Их качество проверено многолетним опытом. Устройства имеют довольно вместительный и прозрачный контейнер. В него можно осуществлять 5 и больше видов нарезки кубиками, соломкой, ломтиками. В комплекте есть очиститель. Можно нарезать и натирать овощи. Также имеют хорошую репутацию бренды Bradex, Pro V Premium, Salad Chef Smart. Неплохую продукцию выпускает отечественный производитель Ударный плюс. Все устройства имеют определенную классификацию:


  • Овощерезка, которая работает по принципу терка - шинковка.
  • Овощерезка - ручной пресс.
  • Аллигатор. Устройство легко обрабатывает вареные и сырые овощи.
  • Мини-комбайн.
  • Измельчитель овощерезка.
  • Измельчитель механический с овощечисткой.

Идеальная кухня с электрической овощерезкой
Если вас не беспокоит финансовая сторона вопроса, стоит купить электрическую овощерезку, это станет оптимальным выбором. Ведь электрические овощерезки ускоряют процесс приготовления блюд в несколько раз больше, чем ручные аналоги. Они осуществляют многофункциональную деятельность без приложения физических усилий.
При выборе необходимо обращать внимание на марку производителя. Лучше приобретать электрический прибор с хорошо защищенным корпусом из нержавеющей стали или из высококачественного пластика. Важно убедится в том, что овощерезка может работать с сырыми и вареными овощами. Режущие части изделия должны быть хорошо защищены.
Для хозяек городской кухни подойдут шинки-терки электрические Smile SM 2711, измельчители продуктов электрические Чоппер Sinbo SHB 3010, чоппер Vitek VT-1640. Владельцам загородных домов и дач лучше покупать многофункциональные электрические овощерезки и овощерезки, которые работают от встроенного аккумулятора с мощными электродвигателями, с комплектацией в несколько типов ножей. Эти изделия станут идеальным приспособлением не только для приготовления различных салатов, но и для консервирования в больших объемах.
Удачного и надежного выбора! Где? Конечно, в интернет-магазине.